Carte Hiver 2025Des produits frais de saison et du "fait maison". Label Table du Terroir.

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ENTRÉES

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Foie gras de canard mi-cuit

Une tranche

17 €

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Ravioles du Dauphiné sauce cèpes et copeaux de foie gras

15 €

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L'Arti-chaud et son chèvre tendre

15 €

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Saumon mariné à l'aneth

15 €

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Velouté de butternut œuf poché chips de Serrano

12 €

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Poêlée d'escargots au Riesling

14 €

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Plats de la Mer

Poisson frais

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Brochette de Gambas et Saint-Jacques

24 €

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Dos de cabillaud sauce safranée

21 €

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Saint-Jacques crème de truffe

24 €

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Plats de la Terre

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Camembert au four

Salade aux lardons, pommes de terre, charcuterie.

15 €

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Emincé de canard au miel et aux épices

21 €

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Rognons de veau au Banyuls

19 €

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Pavé de cerf aux fruits rouges

22 €

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Pavé de veau aux champignons

23 €

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DESSERTS

Au choix sous réserve de disponibilité

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Cheesecake

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Crème brûlée

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Crumble aux pommes

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Doudou

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Fraise melba

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Fraisier

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Ile flottante

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Millefeuille aux fraises

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Moelleux au chocolat

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Mousse au chocolat

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Profiteroles

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Tarte aux pralines roses

Sous réserve de disponibilité

8 €

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Tarte tatin

Spécialité de la maison Sous réserve de disponibilité

8 €

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Café délice

Les desserts peuvent être différents, selon disponibilités.

10 €

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