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Carte Printemps 2026Des produits frais de saison et du "fait maison". Label Table du Terroir.


ENTRÉES
ENTRÉES


Foie gras de canard mi-cuit
Une tranche
17 €
Foie gras de canard mi-cuit

L'Arti-chaud et son chèvre tendre
15 €
L'Arti-chaud et son chèvre tendre

Asperges œuf poché à l'huile de truffe
15 €
Asperges œuf poché à l'huile de truffe

Millefeuille d'avocat aux gambas
15 €
Millefeuille d'avocat aux gambas

Croustillant de Saint-Marcellin figues et serrano
9 €
Croustillant de Saint-Marcellin figues et serrano



Plats de la Mer
Plats de la Mer
Poisson frais

Brochette de Gambas et Saint-Jacques
24 €
Brochette de Gambas et Saint-Jacques

Saint-Jacques crème de chorizo ou simplement snackées
24 €
Saint-Jacques crème de chorizo ou simplement snackées

Filet de daurade crème d'asperges et parmesan
21 €
Filet de daurade crème d'asperges et parmesan



Plats de la Terre
Plats de la Terre


Camembert au four
Salade aux lardons, pommes de terre, charcuterie.
17 €
Camembert au four

Emincé de canard au miel et aux épices
21 €
Emincé de canard au miel et aux épices

Tartare de magret de canard à l'huile de noisette
21 €
Tartare de magret de canard à l'huile de noisette

Entrecôte grillée
Supplément sauce 2€
25 €
Entrecôte grillée

Rognons de veau au Banyuls
19 €
Rognons de veau au Banyuls

Filet mignon de porc Tirabuixo crème de morilles
Du porc élevé en plein air
21 €
Filet mignon de porc Tirabuixo crème de morilles



DESSERTS
DESSERTS
Au choix sous réserve de disponibilité

Cheesecake
Sous réserve de disponibilité
8 €
Cheesecake

Crème brûlée
Sous réserve de disponibilité
8 €
Crème brûlée

Crumble aux pommes
Sous réserve de disponibilité
8 €
Crumble aux pommes

Doudou
Sous réserve de disponibilité
8 €
Doudou

Fraise melba
Sous réserve de disponibilité
8 €
Fraise melba

Fraisier
Sous réserve de disponibilité
8 €
Fraisier

Ile flottante
Sous réserve de disponibilité
8 €
Ile flottante

Millefeuille aux fraises
Sous réserve de disponibilité
8 €
Millefeuille aux fraises

Moelleux au chocolat
Sous réserve de disponibilité
8 €
Moelleux au chocolat

Mousse au chocolat
Sous réserve de disponibilité
8 €
Mousse au chocolat

Profiteroles
Sous réserve de disponibilité
8 €
Profiteroles

Tarte aux pralines roses
Sous réserve de disponibilité
8 €
Tarte aux pralines roses

Tarte tatin
Spécialité de la maison Sous réserve de disponibilité
8 €
Tarte tatin

Café délice
Les desserts peuvent être différents, selon disponibilités.
10 €
Café délice

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